提高特种水产养殖效益把握“六性”2013-03-23
近年来,特种水产品养殖的发展较为迅速,很多养殖者也靠它走上了致富路。但是,也有不少特种水产品养殖者由于养殖技术以及对市场把握失误造成了养殖失败。如何提高特种水产品养殖效益呢?应把握好以下“六性”:
特别提示:输欧水产品须用新证书2013-03-23
根据2012年11月颁布的欧盟法规1012/2012要求,2013年3月1日后抵达欧盟的水产品均须使用新版卫生证书。这是欧盟继2006年、2008年两次修改证书格式后对输欧水产品卫生证书作出的又一次修改和补充。与目前使用的...
海鲈之殇 鱼鲜更怕路子窄2013-03-23
如今检索“白蕉海鲈”的历史新闻,会有一个有趣的发现:2011年的报道以“养殖海鲈发家致富”为主题,2012年的新闻着重讲述“海鲈养殖井喷发展”,到了今年则是“白蕉海鲈亏惨了”。如此跌宕起伏的市场状况,显示出白...
我国鮰鱼产业现存问题与发展前景分析2013-03-23
鮰鱼养殖、加工发展史斑点叉尾鮰不带肌间刺、肉质好、蛋白质含量高、出肉率高达40%以上,是少有的适宜规模化生产加工鱼片的淡水鱼类品种之一。1984年中国从美国引进斑点叉尾鮰,1987年繁殖成功,1988年...
小小南美白对虾游出500亿产值2013-03-15
在如今的酒家、饭店的餐桌上,总少不了一道菜——虾,如基围虾、麻虾、沙虾等等。然而,中科院南海海洋所研究员胡超群告诉记者:“其实,这些虾中有90%都是凡纳滨对虾,俗称南美白对虾。因为这种虾的产量大,而且体...
广东草龟——极具发展前景的养殖龟类品种2013-03-15
广东草龟,就是黑颈乌龟,属国家二级和省重点保护野生水生动物,主要被用于食用、药用及其深加工。因为被过度捕捉,该龟野生资源已处于濒危、稀少状态。该龟分布较广,以原产于韶关南雄市的广东草龟最正宗、品质最佳...
2013年广东鳖行情值得期待2013-03-15
一年之计在于春2013年初春,广东鳖产品市场依然不温不火,其中中华鳖1.3—1.4斤/只塘头价是24—26元/斤,台湾鳖0.6斤/只塘头价是20—22元/斤,浙江温室中华鳖0.70.6斤/只以上市场价是17.2元/斤。该是行情依然...
香港是闽东水产品出口的第一市场2013-03-12
福建宁德检验检疫局9日对外披露,1-2月宁德出口水产品2.3万吨、1.3亿美元,分别同比增长105.8%、164.0%,延续去年增长势头,迎来新年出口开门红。宁德素有“大黄鱼之乡”美誉,去年水产品出口额达6.28亿美元,...
鱼粉:进口市场动态及预测2013-03-12
秘鲁2012年第二捕季已于2013年1月31日结束。本捕季配额为81万吨,从2012年11月22日至2013年1月31日,共捕鱼765151吨,完成94.46%的配额。供应动态:根据本季完成的配额,秘鲁中北部的总产量约为18万吨,...
日本预测人口推移与水产食品之消费动向2013-03-08
国立台湾海洋大学许金汉 摘译自日刊水产经济新闻一个人食品之消耗有一定限度,其中如何让人民选择鱼及水产加工品为其食品,成为水产业界苦恼之课题。此一话题不能不讨论之时间已逼近。因为不久将来,的确会有...