聚焦!
由福建省海洋与渔业局、福建省鳗业协会联合出品,
纪录片《福鳗摘星录》震撼上线!
天马科技集团作为中国鳗鱼行业领军企业,
全程参与录制。
让中国好鳗鱼游回国人餐桌—— 一条鳗鱼“串起”的产业报国梦
前言
中国鳗鱼业的大发展,始于40年前的改革开放。改革开放以来,中国鳗业从无到有,从学习到创新,从初创到现代,最终发展成为产学研日臻完善的健康食品产业。
其中,陈庆堂董事长创建的天马科技集团打通鳗鱼全产业链,建立从“种苗→养殖→饲料→食品深加工”的全产业链发展体系,打造安全、健康、绿色、生态式战略性发展模式。无论是成品鳗产销量、鳗鱼饲料产销量、养殖技术,还是产品质量,天马科技集团都居全国前列,已然成为中国鳗业规模最大的企业之一。
壹自主创新 引领行业
自2002年成立以来,天马科技集团以鳗鱼饲料为前期重点产品,始终坚持科技战略和品牌战略。在陈庆堂董事长的带领下,天马科技集团研发的具有自主知识产权的玻璃鳗配合饲料等多项技术填补了国内技术空白,“益多美”玻璃鳗开口料打破了日本、韩国等国家长期的技术垄断,改善了我国鳗业长期使用红虫带来的水环境污染问题,有力促进我国鳗鱼养殖业走向健康可持续发展的道路。
集团还组建了以中国科学院桂建芳院士为主任委员的科技委员会,承建了院士专家工作站、博士后科研流动站工作基地、国家水生动物病原库研究生培养基地、鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心等技术平台;创办了国内鳗业权威《中国鳗鱼网》,帮助养殖户把握市场动向,创造更佳的经济效益;连续多年主办鳗鲡产业发展论坛,并积极协办、参与中日鳗业交流会等行业会议,助推鳗鱼产业发展。
▲ 陈庆堂董事长在集团研发中心指导科研工作
发展至今,天马科技集团已拥有强大的品牌实力,旗下拥有“健马”、“天马”、“益多美”等行业知名鳗鱼饲料品牌,在消费者的心目中形成了安全、高效、环保的品牌联想定势,健马牌水产饲料也荣获中国名牌产品、亚洲品牌500强等荣誉。
贰产业报国 惠利民生
鳗鱼是全球最具价值、最有竞争力的三条鱼之一,而由于消费习惯和文化宣传的原因,长期以来,很多人都以为大家吃到的鳗鱼是日本生产的,也误以为日本的鳗鱼质量最好。其实大家不知道的是,中国是日本鳗鱼最大的供应国,日本的鳗鱼大部分都是从中国进口的。“让中国好鳗鱼游回国人餐桌,这是我们鳗业人义不容辞的责任!”陈庆堂董事长如是说。
带着“一心做好、始终如一”的做事态度,陈庆堂董事长全力打造安全可靠的食品供应生态链,成立全新鳗鱼食品品牌“鳗鲡堂”,志在打造国内烤鳗第一品牌,为消费者提供放心食用的产品。目前,鳗鲡堂烤鳗已经出口至日本、美国、欧洲、韩国等六十多个国家和地区。
为此,他从电商、新零售、商超、中央厨房及餐饮等主流销售渠道切入进行布局。天马食品与国内团餐品牌健力源签署《战略合作协议》,与三全食品、上海谦玛、益海嘉里达成深度合作,不断拓展下游渠道;同时,集团采用年轻化发展战略,推陈出新,以一种更贴近年轻客户的语言和方式进行营销,打通京东自营店、天马优选商城、天猫旗舰店等线上平台,与阿里巴巴电商平台合作,借助直播等流量经济包括抖音、快手等网红带货加大产品宣传和销售力度,优化全产业链战略布局。
打开食品板块业务后,陈庆堂董事长走过国内很多城市开展调研,他发现年轻人吃的东西都在不断变化。年轻人喜欢在下班后,吃美味营养又方便快捷的东西,“健康、美味、便捷”,已经成为了年轻人选择食品的方式。
“如何将鳗鱼食品融入到日常生活,让年轻人在下班之后、繁忙的工作之余,就能吃到便捷、美味、营养的鳗鱼食品?”带着这样的想法,陈庆堂董事长革新产品设计,创造鳗鱼新的消费场景,“吃鳗鱼不必去日料店,在家和办公室也能吃到好鳗鱼”。天马科技集团通过优化产品设计,打造符合年轻人消费趋势的鳗鱼饭便当礼盒“鳗范”,实现加热即食、携带方便的功能。
“推动鳗鲡产业高质量发展,打造中国鳗鱼品牌,是天马科技集团义不容辞的企业责任。”陈庆堂董事长是这么说,也是这么做的。天马科技集团积极推动鳗鱼文化在国内发扬光大,并联合福建省福清市人民政府、阿里巴巴聚划算主办首届中华鳗鱼节,推动鳗鱼产业向着品牌化、数字化以及年轻化发展,致力竖起中国的鳗鱼旗帜!
▲ 首届中华鳗鱼节现场,王言霖副市长、陈庆堂董事长等领导为“鳗范”点赞
“我坚持打造中国的鳗鱼品牌,正是希望能让国人知道:中国的鳗鱼品质是顶级的,中国人在国内就能吃到最好的鳗鱼!”陈庆堂董事长带领天马科技集团打通渔牧全产业链,在渔牧产品核心竞争力基础上进行产业链延伸,致力于建设生态型、健康型、科技型现代全产业链项目,构建渔牧全产业链和健康产业的生态体系,放大自身势能,实现高起点、高标准、高效率建设与运营。
食品是天马科技集团水产、畜牧全产业链最终的价值体现。陈庆堂董事长常说,我们会源源不断地为百姓的餐桌提供“一条鱼、一只鸭、一只鸡、一粒蛋、一块肉……,最终实现一粒饲料走天下的目标”。天马科技集团秉承“引领现代渔牧产业,提升人类生活品质”的使命,积极投身“健康中国行动”,构建水产、畜牧、食品三大主营业务产业链生态圈,实现“中国梦 天马梦 鳗鱼梦”,为中国鳗业转型和高质量发展而不懈努力!