本文将天马水产微生态制剂之—“鱼虾乳素”做详细的产品介绍及使用案例，后续将连载多期全方位介绍天马科技动保系列产品。
乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的总称。近年来由于抗生素、激素类药物在水产上的不合理使用，导致农药残留问题对人类健康造成了巨大威胁。现今的水产养殖领域，人们越来越提倡健康生态养殖技术，乳酸菌在水产养殖中已取得了广泛的应用，一方面是拌饵投喂，以改善水产动物肠道微生物菌群、提高水产动物的消化率、增强水产动物免疫力为主的益生菌饲料添加剂；另一方面是改善水质的水体微生物调控剂。
天马微生态制剂系列产品之——鱼虾乳素
▲微生态制剂——“鱼虾乳素”产品样品
天马科技动保系列产品——“鱼虾乳素“，其成分主要以乳酸菌和益生元活性物质为主。
▲鱼虾乳素中的乳酸菌在显微镜下形态。
为什么天马科技挑选“乳酸菌”作为核心微生态制剂，与其他竞品有何不同？
鱼虾乳素该菌株的甄选和分离工作准确地说在2010年已经开始了，当时的研发背景主要是国内对虾行业大规模爆发EMS（即“早期死亡综合征”），在海南岛设立了数十个养殖基地作为采样点，以健康池塘、对虾和患病池塘、对虾进行筛选比对，通过甄选天然土著优势菌群，进行了长达两年的相关攻毒试验、分解试验及安全效价试验等，才最终确定开发该微生态制剂。
以下将挑选当时研发工作中的几组数据做产品阐述（以下数据版权归属天马科技所有）
（1）鱼虾乳素产品的菌株筛选源自健康养殖机体，不具有致病性和毒性，无副作用，并有利于宿主动物的健康，能够促进生长或者提高抗病能力。
健康对虾消化道总菌和乳酸菌数量
（2）内源性、特效、专一性、天然土著菌种：菌株经过严格筛选，取自养殖机体本身或者养殖环境的土著菌株或优势菌株(占比高达16%)。菌株的来源应当和使用对象一致，这样才能增强乳酸菌的特异性功效。
（3）在养殖环境中具有适应性，可以在养殖机体内存活并黏附定植于肠道上；用于拌料投喂的乳酸菌菌株最好来自养殖生物机体自身消化道，这样更易在体内定植。
乳酸菌拌料投喂前后对虾消化道乳酸菌和总菌的数量对比
（4）促进消化道吸收，提高特定增长率，降低饵料系数。
天马科技微生态制剂——“鱼虾乳素”产品使用效果及使用方法
1、鱼虾存活率、消化率和摄食量显著提高
用2瓶鱼虾乳素可搭配（1瓶净水素），200斤饲料，干净池水15升，碳源充分搅拌均匀后20分钟，不经过发酵就直接投喂，拌料投喂后鱼虾肠道粗大，摄食量显著增加。
▲显微镜下观察拌料投喂一段时间的虾肠道粗大，摄食量增加。
效果分析：
利用饲料及红糖或葡萄糖给酵母菌和乳酸菌提供食物及能量,让其快速及大量繁殖,饲料中大量的酵母菌和乳酸菌直接作为虾的饵料，乳酸菌能够调节对虾机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡，提高食物消化率，抑制肠道内腐败菌生长繁殖和腐败产物的产生。
酵母菌含有丰富的蛋白质、维生素、消化酶、糖类及生长因子等多种活性物质，且具有适口性好，营养全面，能有效提高虾苗质量存活率、提高摄食量及增强对虾的免疫功能。
2、抑制弧菌生长
在池水总菌数量偏低（每毫升水少于4万菌株）和弧菌数量不多的情况下（每毫升水少于5000菌株）。每亩用鱼虾乳素半瓶（500毫升）全池泼洒搭配使用碳源，可迅速提高池水总菌数量,乳酸菌能够抑制有害弧菌的滋生，从而降低养殖池塘弧菌数量。
▲乳酸菌菌液对弧菌抑菌圈的测量结果
3、提高总菌数
水体情况：池水总菌数量偏低（每毫升水少于4万菌株）和弧菌数量较多（每毫升水大于10000菌株）。
处理方式：先进行水体消毒，24小时后，每亩用鱼虾乳素半瓶（500毫升）全池泼洒，可逐渐恢复池水总菌数量，优化有益菌占比,从而抑制弧菌的生长繁殖。
注：（1）总菌数量达到10万菌株/毫升以上，弧菌数量在5000菌株/毫升以下（好）。
（2）总菌数量达到5万菌株/毫升以下，弧菌数量在5000菌株/毫升以下。（一般）。
（3）总菌数量达到5万菌株/毫升以下，弧菌数量在5000菌株/毫升以上。（不好）。
4、预防对虾早期死亡综合症 (EMS）
处理方式：用鱼虾乳素和净水素全池泼洒（每亩用1瓶），同时每20公斤饲料加入鱼虾乳素200～300毫升，池水3升。充分搅拌均匀后，装入密闭的容器内发酵12～24小时后投喂，拌喂3天，再停止拌喂3天，如此循环往复，第七天吃料增加，虾肠道变粗。
▲乳酸菌琼脂双层平板抑制弧菌实验
效果分析：
鱼虾乳素配合净水素全池泼洒可降解残余饲料，使水质清新，而且鱼虾乳素内含既可产生乳酸又能产生活性益生物质的乳酸菌，对弧菌有很好的抑制效果。
用鱼虾乳素拌料，主要是经过鱼虾乳素发酵后的饲料中含有大量的乳酸菌、乳酸及乳酸菌素等抑菌物质，可抑制虾肠道中病原菌的生长，而且发酵后的饲料具有特殊的发酵酸香气味，含有丰富的乳酸，诱食效果好，可提高虾的摄食量。
5、预防和治疗白便症（瘦身虾），改善对虾消化系统的消化吸收功能
用鱼虾乳素全池泼洒（每亩用半瓶），同时用鱼虾乳素拌料投喂，密封发酵12～24小时后投喂，拌喂3天，再停止拌喂3天，如此循环往复。拌料用量：每20公斤虾饲料加入鱼虾乳素200～300毫升、海水3升，充分搅拌均匀后，装入密闭的容器内发酵12～24小时。
鱼虾乳素和净水素可以增强对虾消化道的消化吸收功能，使肠道和粪便迅速变粗、变黑，改善体色；增强对虾食欲，促进生长，提高对虾免疫力；有效增加养殖水体中的有益菌群，维持养殖水体的生态平衡；同时形成生态占位，优化对虾消化道的菌群组成，抑制体内有害弧菌的生长繁殖。
▲使用天马鱼虾乳素拌料投喂前的“瘦身虾”。
▲使用天马鱼虾乳素拌料投喂后的虾长速显著加快，肠道粗大健康。
PS知识补充：
（1）使用乳酸菌，具有高度安全性。美国FDA在1989规定的42种饲用微生物中有近30种是乳酸菌；2013年农业部批准使用的微生物品种有34种，光乳酸菌就有23种。
（2）乳酸菌能抑制有害菌类的生长繁殖。乳酸菌能分泌细菌素、过氧化氢和有机酸等物质，改善微生态环境，清理肠道有毒物质；同时通过降低肠道pH值而抑制其他微生物的生长和繁殖。
（3）乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群的微生态平衡，从而改善胃肠道功能。通过分解蛋白质，提高食物消化率，降低饲料比；刺激机体免疫系统的发育，提高机体免疫力等作用。
（4）改善水质。乳酸菌在水产养殖微生态系统中竞争碳源、氮源等有机营养非常普遍。有研究报道称，乳酸菌可通过促进水体中微生物的反硝化作用间接去除亚硝酸盐。天马科技产品之碳源，是反硝过程不可缺少的物质，C/N越高，反硝化作用越彻底。乳酸菌耐酸，在pH值为3.0-4.5时仍可生长，能适应胃肠内的酸性条件，饲喂后能在水产动物体内迅速定植，是一种理想的微生物制剂。
▲育苗和养殖过程中使用“鱼虾乳素”拌料投喂，对虾肠道粗大饱满清晰。
▲使用“鱼虾乳素”拌料投喂养出的大黄鱼 “鱼花”长速更快、更健康。
养殖有困难，天马来帮忙；
养殖要致富，天马来相助！
