俗话说“夏季长壳，秋季长肉”，秋季是水产养殖生产管理的关键季节。秋季气温虽然有所回落，但早晚温差大，这时候的鱼类活动频率和新陈代谢功能相对较弱。做好这时期的饲养管理对全年水产养殖产量和效益有着至关重要的作用。

一、适时增氧

入秋后早晚气温温差大，容易造成缺氧浮头，甚至泛塘。为有效增加水体溶氧，减少水体中氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量，一般可在下半夜1～2点开增氧机，到第二天早晨7～8点后关机，同时遵循“三开两不开”的原则。

二、加强水质调控

随着池塘载鱼量逐步增加，鱼虾蟹有机代谢产物也相应增多，因为得不到及时分解而导致水质恶化，应加强池塘水质的观察和监测，适时进行水质调节。

具体方法：①注入新水，增加池塘水体总容量。②适时用生石灰、微生物制剂等调节水质。池塘水色以黄绿色和黄褐色为好；透明度在30cm左右；水质符合渔业水质标准。

三、合理控制池塘水草数量

池塘水草过多，容易造成底层光照不足，严重缺氧，导致水草及底栖生物死亡腐烂，从而败坏水质，因此，合理控制水草密度，使水草之间留有3～4米空隙。虾蟹塘水草覆盖面控制在40%左右。

四、合理施肥，增料培肥

秋季池塘有机物含量通常较高，施肥一般以无机肥为主，无机肥以磷肥为主、氮肥为辅。秋季水产养殖对象生长相对缓慢，此时增加精饲料的投喂，不仅增加产量，而且可有效提高水产品的出塘规格与养殖效益。

如东立水产配合饲料含高稳定维生素、有机无机微量元素、肠道保护剂、免疫增加剂、微生态制剂等，能有效地保持肠道健康，加速伤口愈合，减少和预防炎症的发生、使鱼体保持健康活力的状态，增加采食量，提高饲料的转化率。

五、内外结合，科学防病

秋季主要病害是体外寄生虫和细菌性病。最好普施1～2次杀虫药和一次杀菌药，或微生物制剂及底质改良剂，充分降解氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，减少病害发生的几率。