作者:程辉辉
黄颡鱼,学名瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)隶属于鲇形目、鮠科、黄颡鱼属,湖北地区俗称“黄古、黄骨头”,广泛分布于在我国长江、珠江、黑龙江流域的江河、与长江相通的湖泊等水域,为我国名特经济鱼类之一,近年来备受关注。黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺、营养丰富,深受消费者喜欢。在黄颡鱼人工养殖过程中,由于养殖水环境恶化等原因,黄颡鱼病害时有发生。常见有车轮虫病[1]等寄生虫性疾病、出血性水肿病[2]等细菌性疾病,但柱形病引起黄颡鱼鱼体体表溃疡的病例鲜有报道。柱形病一般多见于斑点叉尾鮰[3],其病原菌柱状黄杆菌(Flavobacterium cloumnare)一般危害鱼类的鳃。鱼类自然感染柱状黄杆菌一般发生在水温大于20℃的水环境中,虽然当水体温度为6℃~12℃时,淡水鱼也可感染发病[4],但报道不多。2014年12月在华中农业大学水产学院教学实习基地发现低水温条件下柱状黄杆菌感染于黄颡鱼成鱼,引起体表溃烂,发病率高达100%。现对其防治措施进行总结,以期为广大养殖户提供参考和借鉴并指导生产实践。
一、 柱形病发病简介
在华中农业大学水产学院教学实习基地黄颡鱼养殖过程中,发现少量濒死黄颡鱼,仔细观察可见:除尾部背肌处皮肤斑块状发白溃烂外,体色发黑,特别头部尤为明显;眼睛凹陷,体表黏液增多,但未见鳃丝肿胀糜烂等异常情况;偶见腹部胸鳍处明显的破溃。病鱼离群独游,行动缓慢,对外界刺激反应迟钝,偶尔可见病鱼旋转翻滚。随后10天左右,每天死亡率约1%。10天之后,死亡率增加至3%-5%。病鱼死亡一直持续一个月左右,除转移进温室大棚的黄颡鱼外,无一幸免,全部死亡。由于水温偏低,黄颡鱼已然不吃饲料。当时测得水温12±1℃,溶氧9.64±0.23mg/L。
二、 柱形病的确诊
随机选取黄颡鱼病鱼,先检查体表和鳃丝,未发现寄生虫。解剖观察内脏,未出现明显异常,在肝脏、脾脏、肾脏处挑菌于Shieh培养基(1L培养液中,含5g蛋白胨,0.5g酵母粉,0.01g CH3C00Na?3H20,0.01g BaCl2?2H20,0.1g K2HP04,0.05g KH2P04,0.3g MgS04?7H20,0.0067g CaCl2?2H20,0.001g FeS04?7H20,0.05g NaHC03,pH7.2)上,平板划线分离细菌,27℃生化培养箱培养,48小时后,可见大小不一的黄色菌落,中央较厚,呈树根状。用纯化后的细菌进行进一步的生理生化特点和分子生物学的分类鉴定,并进行人工回归感染引起健康黄颡鱼相同的病症。另取濒死黄颡鱼脾脏和肾脏送样,未检测到病毒。综上可确定病原细菌为柱状黄杆菌,而所患鱼病为柱形病。
三、柱形病治疗方案
黄颡鱼柱形病确诊后,将部分病鱼转移至温室大棚养殖池。由于温室养殖池水体空间有限,只容纳了20%的病鱼。转移之前对鱼体和养殖池进行消毒处理,温室内水温稳定在19℃左右。温室大棚养殖池使用0.075g/m3用药量的百菌虫克(山西运城金林生物科技有限公司)全池均匀泼洒,每天早晚用恩诺沙星(北京渔经生物技术有限责任公司)和髙稳Vc(深圳市金国通生物科技有限公司)拌饵投喂两次,投饲率为2%。用药一周后,病鱼痊愈。用药期间,黄颡鱼少量死亡。
将黄颡鱼病鱼转移至温室大棚养殖池是为了在冬季低温条件下使黄颡鱼正常摄食药饵。百菌虫克用于对养殖池水体杀虫灭菌,恩诺沙星用于杀灭黄颡鱼体内柱状黄杆菌。髙稳Vc用于提高黄颡鱼抗应激能力,增强机体免疫力。
四、柱形病防治建议
通常情况下,柱状黄杆菌多引起淡水鱼烂鳃,而柱形病多发生于斑点叉尾鮰,但柱状黄杆菌引起黄颡鱼柱形病的情形不容小觑。因柱形病发病急,传播快,致病性高,对养殖户造成的经济损失十分严重。因此,在人工养殖黄颡鱼的过程中,广大养殖户应引起足够重视,防患于未然,积极做好预防工作。
黄颡鱼养殖过程中,对养殖池塘进水进行严格消毒处理。日常饲喂过程中,加强水质管理,定期使用消毒剂进行水体消毒。特别要重视对黄颡鱼养殖池塘的清塘消毒工作,可以施用漂白粉(13-15千克/亩?米)或强氯精(1-2千克/亩?米)[5]进行全塘带水消毒,以彻底清除塘内的有害生物。黄颡鱼鱼苗下塘之前,用l%~3%的食盐水药浴15分钟,以对鱼体进行消毒。对养殖过程中出现的病死鱼,不可随意乱扔,应挖坑深埋,以杜绝病原传播。
参考文献:
[1] 薛晖. 几种常见黄颡鱼病害的病因及防治方法介绍[J]. 水产养殖, 2009(08): 37-38.
[2] 王如鹓, 李萍, 王松刚. 黄颡鱼常见疾病的防治技术[J]. 科学养鱼, 2014(05): 56.
[3] 汪开毓, 黄锦炉, 黄艺丹, 等. 斑点叉尾鮰柱形病的诊断与防治[J]. 科学养鱼, 2009(08): 51-54.
[4] 黄锦炉, 汪开毓, 黄艺丹, 等. 水生动物致病菌——柱状黄杆菌研究进展[J]. 中国水产, 2009(10): 59-61.
[5] 田丽粉, 周勇, 刘桂明. 池塘养殖清塘消毒常用方法[J]. 渔业致富指南, 2012(02): 29-31.