海产品在英国零售市场销售额同比增长3.7%
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发布时间:2018-01-28
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据Intrafish报道:根据市场调研公司Nilsen数据显示,截止2017年12月2日的52周里,海产品在英国零售市场的销售额同比增长近4%,而销量几乎与上一时期一致。
数据表明,海产品在英国零售市场的销售额32.4亿英镑,同比增长3.7%,而销量319202吨,同比减少3%。海产品平均售价为每公斤10.16英镑,同比增长6.9%。
冰鲜类海产品依然是销售领军产品,销量151225吨,同比减少1.8%,销售额21亿英镑,同比增长4%。平均每公斤冰鲜类海产品价格为13.83英镑,同比增长5.9%。冷冻海产品销量104774吨,同比减少0.6%,销售额7.23亿英镑,同比增长4.7%。平均每公斤售价6.9英镑,同比增长5.3%。
以罐装类为主的常温海产品销量63203吨,同比减少9.5%,销售额4.28亿英镑,同比略增长0.6%,平均每公斤售价6.76英镑,同比增长11.1%。
鲑鱼仍是最受欢迎的海产品,在此期间销售额9.1亿英镑,同比增长4.4%,但销量下滑9.7%至52245吨,这与其平均每公斤售价高涨15.6%,达到17.41英镑有关。
其次,鳕鱼销量48179吨,同比增加1.3%,销售额4.02亿英镑,同比增长5.3%,每公斤售价8.34英镑,同比增长3.9%。金枪鱼销量47884吨,同比减少9%,销售额3.23亿英镑,同比增长3.1%。暖水虾销量18600吨,同比增长3.2%,销售额2.7亿英镑,同比增长3.5%。
黑线鳕销量20282吨,同比增长3%,销售额2.075亿英镑,同比增长5.4%。冷水虾位居受欢迎海产品第五位,销量20282吨,同比增加3%,销售额2.075亿英镑,同比增长5.4%。