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一网打尽全国11大养虾省份6月份动态汇总
所属栏目:行业动态 发布时间:2016-06-30 浏览次数:2012次
 
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放笼起捕对虾

2016年已经过半,对整个对虾市场而言,总结来说就是“几家欢喜几家愁”,好的是,无论是南方还是北方地区,今年放早苗的养殖户成功率较高,加之虾价高企,很多养殖户都赚到了钱。愁的是,高虾价掩盖了部分问题的存在,很多养殖户属于紧急收虾,真正养到大规格虾的并不多,养殖户仍然在沿用老的模式在养虾,通过搏差价获得的成功并不稳固。很多养殖问题如疾病,环境污染问题仍得不到有效解决,下半年还要经受台风、高温天气的考验,现在普遍集中在40天左右的关键时期,如果过不了天气这一关,损失将会非常大。

海南

海南第一造虾的养殖情况并不乐观,特别是西线,发病率高达8成,目前部分养殖户已经完成第二轮投苗,规格集中在100头虾左右。部分发过病的池塘,经过处理后仍能收获,现在开始陆续收虾。文昌、琼海地区的整体情况良好,达到商品规格的虾较多。今年第一号台风或于近日生成,对于海南脆弱的养虾业来说是一个考验,养殖户需要提高警惕,随时关注台风进展。

海南最大的一个问题是虾价比大陆便宜还不好养,特别是高温季节还要面对极端天气的考验,唯一的优势可能就是苗种采购方便了。所以也有养殖户反映,看了北方的虾价后,觉得北方养殖户真的太幸福了。

广东

江门大鳌、睦州和珠海地区大规格的虾非常少,目前陆续出虾的都是50-60头左右的虾,市场上的主力军还是30-40天的虾偏多点。总体来说,发病较少,如有轻微发病,若达到商品虾规格,养殖户会选择出虾避险。虾价较端午节下降,65头清塘14-15/斤。有养殖户反映,虽然6月雨水多,但雨后天气稳定,少有出现大热、大雨的情况,可以避开高温,管理起来相对简单,主要工作还是要注意防应激。

台山总体的养殖情况不是很乐观,今年很大的一个特点是7-8成的养殖户选择普通苗,虽然没有什么大病或大面积排塘的情况,但投普通苗的养殖户经常出现大小不均匀、生长速度慢的情况。而投一代苗的养殖户,60多天已经长到60-70头,而普通苗还停留在百头的数量级。

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很多养殖户属于紧急收虾,真正养到大规格虾的并不多

广西

广西第一造虾已经到了收关阶段,养殖成绩也已经出来,保守估计整体的成功率达到5成以上,合浦养殖情况较好的地区是更楼到鱼江一带,而防城港较好的区域则是白龙一带,这也基于天气的稳定和虾苗质量的提高。很多养殖户反映,今年虾苗质量要好于去年,生长速度快,长不大的情况较少。

钦州整体的放苗时间较迟,是整个广西放苗最迟的区域,规格主要集中在90-150头左右,空塘量也在减少,目前只有1成左右,说明养殖积极性有所提高。今年小虾的价格比去年好,排塘亏损的话也没有去年大,赚钱的还是3-4月份投苗早的养殖户。去年,钦州是养殖的重灾区,今年整体的发病比去年少,但进入六月,温度越来越高,很多池塘开始出现白便,偷死的情况,下半年的养殖情况还不好下定论,我们会进一步跟进观察。

福建

福建龙海地区从年初放苗到端午节这批温棚虾,已经陆续出完虾了。今年福建地区价格走高,在一定程度上刺激了养殖户投苗的积极性。目前,龙海地区大部分塘刚放苗,甚至有一些塘才准备放苗,因此市场上大规格的虾并不多。养殖户反映,今年的养殖情况要比去年好,主要病害也是受天气不稳定影响,有些偷死和肠炎,但整体产量比去年略高,平均亩产能达到500/亩。

江苏

江苏主要的对虾养殖区集中在如东和赣榆。如东的小棚锅炉苗已经出完了,直放苗还有一部分存塘,主要是因为价格低,养殖户在待价而出。今年如东直放苗的成功率很高,排塘很少,成功率达9成,但价格与去年同期相比略低。同时,起码有一半以上的养殖户放弃中造虾养殖,个别地区今年甚至出现闲置的情况,这是往年没有的。

而赣榆的养殖情况仍然在朝着不乐观的方向发展,市场上5成的虾出现不同程度的发病情况。但赣榆今年还是有了一些改进,例如一代苗的普及率在逐年提高,养殖模式也在不断摸索,比如小棚标粗放外塘的模式取得不俗的成绩,相信以后此类养殖模式会在市场上得到进一步的普及。

浙江

去年,浙江整体的养殖情况非常不理想,萧山地区的成功率只有一成左右,但到目前为止,浙江整体的养殖情况有了非常大的改善,早春冬棚虾已经到出虾的尾声,因为虾价高企(宁波地区40头的虾22-24/斤),养殖成功率高,养殖户普遍能赚到钱。萧山地区以土池养殖为主,目前的虾规格主要集中在100头左右,发病并不严重,但今年6月底,萧山地区的雨水偏多,养殖户也担心连日的大雨天气会影响对虾的生长,如果能保证雨季不发病,萧山今年整体的养殖情况会好于去年。

湖南、湖北

湖南对虾养殖区域主要集中在常德的澧县、安乡、汉寿一带,全省养殖面积约5000亩。今年湖南养殖户投苗集中在五月份,盖棚标粗则在四月份开始投苗。目前发病率不高,排塘率不足一成,情况要好于去年同期。

湖南近年养虾发展比较曲折,最开始的时候淡化技术并不稳定,导致投苗成本波动太大,而养殖技术也是慢慢摸索的;同时成品对虾的销路也处于打开阶段,部分养殖户因连年亏本而放弃养虾,养殖面积略微萎缩。相信随着淡化技术的不断提高,今年对虾形势得到改善,市场会得到扩大。

湖北今年有少部分养殖户开始使用南方大棚标粗,约4月中旬标粗后放苗,现今这批苗情况稳定,预计七月初即可顺利出塘;而大部分当地养殖户还是比较保守,以养一造为主,直到6月才开始投苗,暂时没有普遍发病的现象。不过湖北对虾发病高峰是在七月,在去年七月湖北暴发长不大、白便等严重的病害问题,导致养殖户损失严重。所以要等到下个月才能准确评估出今年湖北对虾养殖形势。

山东

山东近两年的对虾养殖形势良好,滨州属于对虾养殖新兴地区,由于气候适宜,水质良好,对虾养成率相当高,达到80%。养殖面积逐年扩增,与去年相比滨州的对虾养殖面积增加了50%,部分养殖户从连年的成功中获得信心,开始尝试养两造虾,4月初便开始投苗,而大部分养殖户则多在5月中旬放苗。至今虾苗下塘约30天,规格则在100头左右。暂未出现大范围的病害。

参虾混养是近两年养参效益太差的背景下形成的一种养殖模式,这种养殖模式逐渐在青岛、威海卫等环渤海地区流行起来,参虾混养既可充分利用养殖空间,又加快了海参的生长速度。可谓一举两得。现在青岛一带参虾混养模式中虾的密度大致在5000/亩上下,养殖户们正在摸索着逐步提高虾的密度。

河北、辽宁

河北地区以外塘养殖居多,投苗集中在五月中旬到6月初,其中唐山投苗较晚。部分大棚培育、早春下苗的养殖户现在陆续开始出虾,今年早春的一批成功率有70%。从总体上看,暂时还没出现大规模发病,只要养殖户调控得好,发病情况并不多。但是天津一带普遍存在长势较慢的现象,暂未找出问题原因。

由于北方市场淡水鱼行情不好,养殖户都有意愿由养鱼改为养虾,但观望的人居多。去年盘锦一带对虾养殖情况较好,养殖户们投苗热情很高;而营口去年对虾养殖成功率仅一成左右,影响了养殖户们的积极性。今年营口养殖户们为规避风险,普遍降低了密度,养殖密度为4万尾/亩左右。目前营口盘锦两地暂未受到严重病害影响,整体情况要好于去年,如果今年养殖形势如期得到改善,相信会有更多的养殖户投入到养虾的行列之中。(文/图 水产前沿 李钒、李颖聪)