湖北素有“千湖之省、鱼米之乡”的美称,是全国淡水渔业第一大省。近年来,在省委省政府的正确领导下,全省水产业坚持品牌渔业战略,整合优质产业资源、创建水产品牌航母、发掘渔业文化内涵、开展品牌市场营销、夯实品牌质量基础,推动传统渔业向现代品牌渔业转型升级,全省水产品牌发展呈现出良好的发展态势。

一、品牌规模不断壮大。“十二五”以来,全省渔业品牌注册商标总数由不到100个发展到746个,年平均增长65%,其中中国驰名商标和中国名牌农产品14个、省著名商标和名牌产品称号64个。“三品一标”水产品总数达到1684个。湖北名优水产品牌连续在5届中国国际农产品交易会上获36个金奖,居行业前列。“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹和“洪湖渔家”生态鱼三大主导品牌畅销国内外市场,赢得良好的声誉。“楚江红”品牌小龙虾多次蝉联瑞典小龙虾节欧式整肢虾评鉴会第一名。湖北省渔业品牌建设实现由“卖产品”到“卖品牌”转变,有力地推动了全省渔业经济、社会、生态效益协调发展。

二、提质增效成效显著。在品牌的推动下,全省渔业经济质效不断提升。“梁子”牌梁子湖大河蟹由过去的“论斤卖”变成“论只卖”,国内市场最高价达180元/只,出口均价达225元/公斤。“楚江红”小龙虾价格由2010年的15元/公斤一路攀升到60元/公斤,大规格“楚江红”小龙虾在北京市场最高卖到25元一只,小龙虾出口均价达到87.2元/公斤。“洪湖渔家”生态鱼畅销国内外市场,主导品种黄鳝在国内上海、杭州等多个大型消费市场形成定价话语权。小龙虾、河蟹、鳝鳅等三大产业先后突破“百亿元”大关。

三、产业结构不断优化。品牌渔业的快速发展,为全省水产养殖结构的调整起到了积极的导向作用,由传统四大家鱼向小龙虾、河蟹、鳝鱼等特色养殖转变。全省“一村一品”发展迅速,形成了仙桃市黄鳝、京山县龟鳖、洪湖市河蟹等全国著名的水产特色品种,小龙虾、黄鳝等特色品种的产量稳居全国第一位。养殖模式不断优化,涌现出了公安县甲鱼黄颡鱼套养“18221”(一亩池塘产出800斤黄颡鱼、200斤甲鱼,2万元产值、1万元纯利润的高效生态养殖模式)、仙桃市河蟹“3+5”等一批高效技术模式。小龙虾等“一水两用,一田双收、稳粮增效、粮渔双赢、生态环保”的稻田综合种养面积突破300万亩,有效促进全省水产养殖结构不断优化。

四、加工实力显著提高。品牌产品具有较高附加值,在提高水产加工产业实力上具有较强带动能力。建成以洪湖和潜江为首、武汉等多地发展的水产品品牌加工园区布局,生产“楚江红”整肢小龙虾、“梁子”牌梁子湖冻蟹、“洪湖渔家”鮰鱼片等100多个产品,实现了“良仁”甲壳素及其衍生产品、“菁春”鱼胶原蛋白制品、“天峡”鲟鱼鱼子酱等高附加值精深产品的批量生产,形成了以常规品种为基础、精深产品为核心的水产品牌加工产业链条。

五、国外市场供不应求。品牌水产品凭借优良的品质,深受国际市场青睐,在带动水产品出口贸易上成效显著。“梁子牌”梁子湖大河蟹连续3年俏销港台市场,成功占据香港河蟹市场50%以上的份额。“楚江红”小龙虾出口13个国家和地区,欧美消费者餐桌上每3只小龙虾就有2只是“楚江红”小龙虾。“洪湖渔家”鮰鱼年出口量超过2000吨,稳居国内鮰鱼出口第一。

六、质量水平总体稳定。品牌产品严格的生产操作规程有效带动全省开展水产标准化健康养殖,提高了全省水产品质量安全水平。全省共有部省级健康养殖示范场784家,无公害水产品产地产品认证总数位居全省农业和全国内陆省份渔业前列,产地水产品合格率连续5年保持100%,一直领先全国。