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日本今年沿近海的日本鱿及菱鳍鱿渔况低迷
所属栏目:行业动态 发布时间:2015-11-14 浏览次数:1863次

日本菱鳍鱿产量最高的冲绳县,去年渔期(2014年至20156月)渔获量2,307公吨,较前年的2,501公吨大幅降低,价格大幅上涨,以卸鱼量最多的本岛南部为例,其平均价格已涨到迄今为止最高的每公斤平均787日圆,甚至有时喊价到每公斤1,000日圆,为过去二十年来菱鳍鱿未曾有的高价,这与今年菱鳍鱿渔况不佳、库存量又少有关。

另外今年日本鱿渔期已过一半,但迄今为止日本海渔况还是持续创纪录的低迷,5-7月为其盛渔期;主要是生产生鲜的日本鱿,6月起则其近海渐渐开始进入船冻日本鱿的生产,但两者均陷入近年来最低迷的渔况。一直到9月后,渔况才有好转的迹象,进入9月是以冬生群为主,以生鲜日本鱿的生产为主,因为秋生群今年已歉收,所以大家对9月开始渔况不错的冬生群充满期待。但加工业者因迄今为止仍有今年渔况不佳而有危机感。盐藏、珍味鱿鱼等加工业者则一向以肉身丰厚9月后产的冬生群为原料鱼,但据一加工业者表示:“渔期的前半期渔况低迷,而后半期突然好起来的例子不多,因此对今年原料鱼的前景也能不抱以乐观,有危及制品安定供给的心理准备。”也就是对加工业者而言,不只原料鱼价格上涨,原料鱼的大小变动导致商品规格变动,必须善加斟酌,因此商品的安定供给处于十分严酷的状态。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,日本鱿,菱鳍鱿