日本新鳗将在5月下旬开始上市
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发布时间:2015-04-17
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《中国鳗鱼网》综合《日本养殖新闻》讯 由于市场供求关系的影响,4月初,日本三河一色地区、九州地区把每种规格的活鳗价格全部再次上调100日元/公斤。三河淡水鱼(株)的柴崎社长认为,考虑到与大超市和量贩店有密切关系的烤鳗厂的状况,再提价难以接受。
宫崎县的新鳗将在5月下旬上市,预计到6月中旬,能够出池40-50吨,规格以4、5P为主;爱知三河一色地区今年鳗苗入池较迟,鳗苗的成长需要142日,预计在5月7日将有2吨左右的新鳗上市,规格以4P为主。日本国产活鳗目前依然处于青黄不接的阶段。
台湾活鳗持续看涨,部分商社声称要再提价100日元/㎏左右,但目前其他商社认为涨幅30-50日元/㎏就可以了。
在日本第64届东和会上,大森淡水的大森伸昭社长、三河水产加工的柴崎忠义社长对今年活鳗的上市、流通、加工等都一一作了说明。
中国鳗鱼网报道