日本水产综合研究中心于日前表示，已在2013年7月17日前完成黑鲔的全部遗传信息，即基因组（genome）的解读。此成果将有助了解黑鲔的生态及行动，进而提高黑鲔养殖技术的水平。该论文已刊载于美国国家科学院院刊的电子版上。该中心的研究团队还包括来自东京大学、九州岛大学及日本国立遗传学研究所的研究人员。

而继成功解读黑鲔的基因组后，该中心已着手进行资源急遽减少的日本鳗的基因组解读工作。据了解，基因组研究的进展，将有助改良现有的水产养殖技术，对鱼类的育种研发亦有帮助。

黑鲔的全部基因组约有8亿个碱基对（base pair），由水产综合研究中心、东京大学、九州岛大学等组成的研究团队已完成其中约7亿4,000万个碱基对的解读，相当于整体的九成以上。据此，该研究团队预测，黑鲔体内共存在2万6,433个基因。

目前研究团队已找到黑鲔体内可感应紫外线、可视光（红、蓝、绿）及明暗的视觉基因。比较特别的是，感应绿色的基因多达5个，其中4个的最大吸收波长对应颜色是「接近蓝色的绿色」。据推测，可能是因为为了要在充满蓝色的海洋表层找出背部是蓝色的沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼等饵料鱼，所以黑鲔的基因才进化成能够分辨绿、蓝之间细微的颜色差异。

水产综合研究中心理事和田时夫表示，目前饲养在水槽中的黑鲔经常有冲撞水槽壁而死亡的情形，可能跟黑鲔的视觉特性有关。因此，该中心将根据此次研究成果，对养殖水槽的颜色及形状进行改良，希望藉此抑制养殖黑鲔冲撞水槽壁死亡的情形。

除视觉特性外，该研究团队目前亦针对有关筋肉的基因进行调查，希望解开黑鲔能在海中高速游泳的秘密。

和田理事表示，有了黑鲔的成功案例作为模板，其它鱼类的基因组解读速度也可望加快。该中心已自今年度起着手进行日本鳗的基因组解读工作。