今年1—8月，我省烤鳗主产区——长乐共出口烤鳗123批次、1768.8吨、6665.2万美元，同比增长23%、12%和58%。出口货值大幅上涨的主要原因：一是烤鳗价格大幅上涨，企业出口势头良好，带动烤鳗出口量价齐升。二是检疫部门加强出口鳗鱼产品质量安全示范区建设，落实企业主体责任，健全从养殖场至鳗鱼出口的全过程无缝质量安全监管体系，取得成效。三是开展出口烤鳗质量安全风险排查，采取相关措施加强在原辅料环节监管，指导出口鳗鱼加工企业加强自检自控，确保产品质量安全。四是充分发挥认证认可工作的作用，帮扶企业开展对外注册、基地备案，顺利通过对美国、欧盟等国注册，扩大出口。