华南南美白对虾存塘量有限，而加工厂开始增加收购量，拉升了收购价格。

根据最新数据显示，9月6日广东湛江霞山市场上一斤30条冰鲜南美白对虾批发价格是15.6元/斤，一斤40条冰鲜南美白对虾批发价格是14.1元/斤，一斤50条冰鲜南美白对虾批发价格是12.7元/斤，一斤60条冰鲜南美白对虾批发价格是11.7元/斤，一斤70条冰鲜南美白对虾批发价格是10.6元/斤，一斤80条冰鲜南美白对虾批发价格是9.8元/斤，一斤90条冰鲜南美白对虾批发价格是9.3元/斤，一斤100条冰鲜南美白对虾批发价格是8.5元/斤。

和七八月份相比，湛江市场上南美白对虾价格有明显上涨，事实上，在八月下旬的时候，湛江市场上对虾价格就逐渐抬头了，进入九月份价格继续上涨，批发商表示这个主要跟加工厂增加采购量有关系。据了解，这次大大小小加工厂增加采购量主要是备货欧美圣诞节和新年，“大的加工厂多数在地头上高价收货，小的加工厂从市场直接采购比较多，现在存塘量本来就不多了，塘口价格上涨是难免的，市场价格水涨船高”。据估计，九月份广东南美白对虾价格将整体维持高位运行。