9月7日消息  鳗鱼资源逐年减少，台湾渔业部门今(7)日表示，台湾、日本及大陆三方6日在日本长崎市确认，未来将在APEC之合作架构下，开始就鳗鱼资源管理进行以下合作，除了交换各方鳗鱼渔获及养殖状况，也交换相关生态资源，同时将强化产销履历。

据台湾《今日新闻》报道，根据联合国粮农组织(FAO)统计数据显示，近5年日本鳗年产量约25万5千公吨，以大陆为主要生产国，约占七成，日本及台湾次之。