近年来，我国人们对冷冻水产品的需求量越来越大。根据数据显示:2012年上半年，全国冷冻水产品的产量达293.16万吨，同比增长14.97 %。6月份，我国生产冷冻水产品54.97万吨，同比增长6.19 %。随着，人们的对水产品和冷冻冷藏产品的需求量不断增加，我国的冷链物流也将不断完善和发展。

从各省市的产量来看，2012年上半年，山东省冷冻水产品的产量达64.8万吨，同比增长6.05 %，占全国总产量的22.12 %。紧随其后的是辽宁省、浙江省和福建省，分别占总产量的20.22%、14.20%和13.29 %。

冷冻水产品有着较高的购买频次，稳定的消费需求和巨大的市场容量。但我国冷冻水产品市场还处在低层次的品类竞争阶段，既没有全国性的知名品牌，也缺乏区域性和地方性的强势品牌。