中国鳗鱼商会秘书处电  据中国海关统计,七月份我国出口烤鳗2461吨（其中日本1331吨），比去年同期的2788吨减少11.73%；创汇6231万美元，比去年同期的5243万美元增加18.84%；每公斤平均单价25.32美元，比去年同期的18.81美元上升34.61%。

2011鳗年度（至7月止）全国出口烤鳗30951吨，比去年同期的33073吨减少6.41%；每公斤平均单价22.44美元，比去年同期的16.29美元上升37.75%；创汇69449万美元，比去年同期的53878万美元增加28.90%。

2011鳗年度（至7月份止）我国对日本出口的烤鳗占出口总量的59.13%，比去年同期的67.09%下降了7.96个百分点。而我国烤鳗出口俄罗斯的数量较之去年同期则大幅度上升了55.66%。

2010-2011鳗年度（至7月止）我国加工鳗出口数量